Stellenangebote im Gabelbach

An dieser Stelle widmen wir uns den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, die Ihre Karriere selbst gestalten möchten. Der Gast und dessen vollkommene Zufriedenheit stehen für jeden Mitarbeiter im Hotel Gabelbach im Mittelpunkt seiner Tätigkeit. Diese Philosophie lässt sich nur mit engagiertem, motivierten und professionellen Mitarbeitern umsetzen. Alle Mitarbeiter des Hauses sind mit Ihrem Können ein Garant für den Erfolg des Unternehmens.

 

Restaurantleiter (m/w)

 
Wir bieten Ihnen:

  • ein einzigartiges Arbeitsumfeld mitten im Thüringer Wald
  • ein verantwortungsvolles Aufgabenfeld mit hohem Maß an Selbstständigkeit
  • ein Arbeitsplatz mit dem Sie den Unternehmenserfolg direkt beeinflussen und Ihre berufliche Perspektive mitgestalten können
  • eine vertrauensvolle Zusammenarbeit und kurze Entscheidungswege
  • eine langfristige Perspektive mit beruflicher Weiterentwicklung
  • wir geben auch Bewerbern aus der 2. Reihe eine Chance
  • kostenfreie Nutzung des Wellness- und Fitnessbereichs

 

Aufgaben

  • Repräsentant/in des Hauses
  • Persönlicher und aufmerksamer Service im à la carte- und Bankettbereich
  • Koordination des gesamten Servicebereiches zur Gewährleistung eines
    reibungslosen Ablaufes
  • Weinservice inklusive Beratung
  • Sicherung der Qualitätsstandards und der Gästezufriedenheit
  • Führung der Mitarbeiter und Auszubildenden
  • Personaleinsatzplanung

 
Anforderungen: Sie haben

  • eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Berufserfahrung in leitender Funktion
  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Organisations- und Motivationstalent
  • sehr gute Umgangsformen und ein erstklassiges Erscheinungsbild

 

Sie sind aus ganzer Überzeugung Gastgeber und bewahren auch in hektischen Zeiten Ihr Lächeln. Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres Eintrittstermins.
 
Berg- und Jagdhotel Gabelbach
Am Gabelbach 1
98693 Ilmenau
direktion@gabelbach.com

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