Speisekarte

Erlesenes aus der Gabelbach-Küche

Geschmortes wie bei Großmutter, hausgemachtes Sauerteigbrot, ein zünftiges Kloßgericht, hausgeräucherte Vessertal-Forellen – deftig, thüringisch, regional und raffiniert! Für alle Freunde der kreativen internationalen Küche bieten wir eine Vielzahl interessanter Speisen an – lassen Sie sich inspirieren!

Restaurant "Ilmenau" 

Unser À-la-carte-Restaurant „Ilmenau“ hält montags- freitags von 17:30 - 22:00 Uhr sowie samstags & sonntags von 12:00 – 14:00 & 17:30 - 22:00 Uhr Spezialitäten unserer modern und jahreszeitlich interpretierten, Thüringer Küche für Sie bereit.

Unsere Speisekarte zum Blättern

Leider bleiben auch unsere Restaurants, aufgrund der Pandemie, bis auf Weiteres geschlossen.
Wir hoffen, Sie bald wieder, wie gewohnt mit viel Leidenschaft und Kreativität,
kulinarisch verwöhnen zu dürfen.

BERG & SPA HOTEL
GABELBACH

Am Gabelbach 1, 98693 Ilmenau

Tel: +49 (0) 36 77 / 860-0

Fax: +49 (0) 36 77 / 860-222

E-Mail: info[at]gabelbach.com

www.hotel-gabelbach.de

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