Speisekarte

Erlesenes aus der Gabelbach-Küche

Geschmortes wie bei Großmutter, hausgemachtes Sauerteigbrot, ein zünftiges Kloßgericht, hausgeräucherte Vessertal-Forellen – deftig, thüringisch, regional und raffiniert! Für alle Freunde der kreativen internationalen Küche bieten wir eine Vielzahl interessanter Speisen an – lassen Sie sich inspirieren!

Restaurant "Ilmenau" 

Unser À-la-carte-Restaurant „Ilmenau“ hält montags- freitags von 17:30 - 22:00 Uhr sowie samstags & sonntags von 12:00 – 14:00 & 17:30 - 22:00 Uhr Spezialitäten unserer modern und jahreszeitlich interpretierten, Thüringer Küche für Sie bereit.

Unsere Speisekarte zum Blättern

Auf Grund der derzeitigen Situation präsentieren wir Ihnen hier unsere reduzierte Speisekarte.

BERG & SPA HOTEL
GABELBACH

Am Gabelbach 1, 98693 Ilmenau

Tel: +49 (0) 36 77 / 860-0

Fax: +49 (0) 36 77 / 860-222

E-Mail: info[at]gabelbach.com

www.hotel-gabelbach.de

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