Unsere Kulinarischen Highlights
Marktplatz des Genusses
Ausgestochen gut!
24. April bis 24. Juni 2024
Weißes Gold, Frühlingslust in Stangen, essbares Elfenbein, so vielfältig sind die Beschreibungen für das königliche Gemüse. Freuen Sie sich auf ein fantasievolles Zusammentreffen des Edelgemüses mit hervorragendem Wein aus der Region. Genießen Sie die Vielfalt des Thüringer Spargels.
Einzigartige Momente sammeln!
2. Juli bis 22. August 2024
- Wir pfeffern Ihnen welche -
… raus aus dem Wald – rein in den Topf! Im Sommer beginnt die Saison für frische Pfifferlinge: Die ausschließlich wildwachsenden Pfifferlinge zeichnen sich durch ihren würzigen Geschmackaus und eignen sich perfekt zu Pasta oder als Beilage zu Fleisch.
Unsere Rumpsteak-Wochen
25. August - 19. September 2024
Rumpsteak nach Lust und Laune vom ausgesuchten Weiderind. Rosa gebratene Cuts aus unserem Beefer mit kreativen Beilagen, Buttermischungen und Crumbles.
Unsere Klassiker das ganze Jahr!
Candle Light Dinner
Auf einen unvergesslichen Abend!
Unterbrechen Sie die Hektik des Alltages und überraschen Sie Ihren Lieblingsmenschen mit einem perfekten Candle-Light-Dinner.
Zeigen Sie doch Ihrer/m Liebsten bei diesem romantischen Dinner mal wieder auf ganz andere Weise Ihre Liebe und Zuneigung. Ein ganzer Abend in trauter Zweisamkeit und stimmungsvollem Kerzenschein.
In unserem Restaurant erwarten wir Sie mit einem vorzüglichen, monatlich wechselndem
4-Gang-Menü und einer dem besonderen
Abend entsprechenden Tischdekoration.
Unser aktuelles Menü finden Sie in
unserer Speisekarte
Preis pro Person 55,00 €
Wir bitten um Tischreservierung!
Kaffeezeit auf Gabelbach
Montag - Samstag | 14:00 - 17:00 Uhr
Sonntag | 14:30 - 17:00 Uhr
Ein Windbeutel an Vanilleeis, gefüllt mit Schattenmorellen und Sahne. Und dazu duftender Kaffee, so viel Sie möchten.
Neben unserem Kuchenbuffet, mit leckerem Thüringer Blechkuchen, einer wechselnden Tortenvielfalt und unseren Eiskreationen, erwarten wir Sie zum „Waffelnachmittag“. Genießen Sie Waffeln mit Apfelmus, Früchten, Schokolade oder gepudert!